可以說高血壓是我們生活中的一種常見病了，高血壓除了要吃降壓要以外，最好在飲食方面也要注意，因為它和日常的飲食習慣是有一定關系的，很容易受到飲食的影響，那么高血壓患者吃什么食物比較好呢？ 應該遵循什么樣的飲食原則呢？

適合高血壓患者吃的食物

1、葵花籽。葵花籽對降血壓的作用可謂是獨樹一幟。它是一種很好的膳食纖維來源，每天不要食用過量，只需食用三克就可以了。需注意的是，最好選擇吃原味的葵花籽，含鹽多的葵花籽也不能多吃。

2、豆類。如果人體內(nèi)的鉀元素缺少時，身體就會吸收更多的鈉元素，然而鈉元素的多少會影響血壓的升高。與之相反，如果體內(nèi)含有豐富的鉀元素，血壓就能夠得到很好的控制。豆類制品中含有大量的鉀，另外豆類食品中還含有異黃酮，也對控制血壓有好處。

3、堅果。毫無疑問，堅果絕對是降血壓的必備食物。因為堅果中含有豐富的抗氧化物質(zhì)、鎂元素和纖維，并且低鈉。但是提醒大家多吃鹽焗堅果可能會引起肥胖、高膽固醇等健康問題。

4、脫脂牛奶。脫脂牛奶可以提供人體所必需的物質(zhì)，鈣以及維他命D。研究表明這些物質(zhì)能使血壓下降明顯。因此要想控制血壓，就每天喝兩杯脫脂牛奶吧。

高血壓患者的飲食原則

1、 控制熱能的攝入

肥胖是引起高血壓的重要原因，所以高血壓病人一定要控制自己的體重，根據(jù)自己的體重情況調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，節(jié)制飲食，把控熱能的攝入，讓自己的體重值在標準體重值的范圍內(nèi)。

2、減少鈉鹽的攝入

要調(diào)查表明鈉的攝入量與高血壓的發(fā)病是成正比關系的，因此一定注意食鹽的攝取量，像一些咸菜、咸魚、咸肉、腐乳等都高鈉食品，都應禁食。

3、 減少攝入脂肪

高血壓患者也應嚴格控制自己的脂肪攝入量，應少吃含有高脂肪的食物。還有那些油炸性的、動物內(nèi)臟、雞蛋黃、魚籽等膽固醇高的食物也應少吃。

4、戒煙戒酒

想要降低血壓，高血壓患者必須要做的一件事情就是要戒煙戒酒，因為煙酒增加高血壓的危險因素，因此嗜好煙酒的人發(fā)生高血壓心腦血管病變的幾率高，而且煙、酒還能降低高血壓患者對藥物的敏感性。