一提到花椒這種東西，大家最先想到的肯定是它作為食材的作用。的確，花椒是一個(gè)特別好的調(diào)味食材，尤其是對(duì)于四川那邊的人來(lái)說(shuō)，花椒簡(jiǎn)直就是他們的命根子。在重慶火鍋和四川那邊的一些火鍋中，花椒是必不可少的一個(gè)調(diào)味劑，它憑借著其獨(dú)特的口感使自己站立于調(diào)料界的領(lǐng)軍地位。但是花椒其實(shí)除了作為食材之外，它還有很大的藥用價(jià)值，當(dāng)然也有一些需要注意的地方。

說(shuō)到花椒的藥用價(jià)值，首先不得不提的就是它能夠掃除體內(nèi)的惡寒。在中醫(yī)看來(lái)，花椒有著很好的散寒活血的作用，尤其是對(duì)于凝寒體質(zhì)的女性來(lái)說(shuō)，效果特別顯著。凝寒體質(zhì)的女性手腳一年四季都是冰涼的，而且每個(gè)月的月經(jīng)量都比較少，還會(huì)伴有疼痛的感覺(jué)，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)血塊。所以對(duì)她們來(lái)說(shuō)，花椒就有著非常好的作用了，最好是能夠用大棗和花椒一起熬湯，這樣過(guò)一段時(shí)間凝寒體質(zhì)就能夠得到很大的改善。

其實(shí)花椒對(duì)于治療一些由寒氣入體而引發(fā)的感冒也有著很大的用處?；ń肺兜榔晾?，同時(shí)還會(huì)伴有麻麻的感覺(jué)，如果在感冒期間喝上一碗花椒的水，就會(huì)幫助體內(nèi)的寒氣通過(guò)人體分泌汗液排出來(lái)，這樣感冒也就能夠好了。

除此之外，花椒還能夠驅(qū)蟲(chóng)止痛。因?yàn)槠涮厥獾奈兜溃栽谙x(chóng)多的地方撒上幾顆花椒，蟲(chóng)聞到這個(gè)味道就不會(huì)過(guò)來(lái)了。由于花椒還有麻麻的味道，所以如果牙痛的時(shí)候咬碎幾顆花椒也能夠暫時(shí)性的麻痹一下牙痛的神經(jīng)，對(duì)于緩解疼痛也是有一定的效果的。

但是花椒也不是萬(wàn)能的，它也有它的禁忌事項(xiàng)，有很多都是需要注意的。

花椒藥性較熱，所以對(duì)于陰虛火旺的人來(lái)說(shuō)，花椒還是要少吃的，以防身體積熱過(guò)多引發(fā)了一些不必要的疾病。此外，像那些本來(lái)喉嚨發(fā)炎或者身體有炎癥的人也不宜食用花椒，花椒是屬于比較辛辣的食物，如果在身體有炎癥的時(shí)候吃這種食物，很容易就會(huì)加重炎癥的現(xiàn)象。另外，孕婦也不要吃花椒，花椒的刺激性比較強(qiáng)，孕婦吃花椒很容易傷害到寶寶。

很多人都是把花椒作為一種調(diào)味劑在使用的，但其實(shí)它也有著很高的藥用價(jià)值。只要把握好了它的功效與禁忌，就一定能在最大程度上利用好花椒的功效，發(fā)揮它最好的功效。