吃完飯散散步對身體健康有很大的好處，這也是很多人都知道的，所謂飯后百步走，活到九十九。那是不是站著吃飯也更加容易消化呢？

站著吃飯更容易消化嗎

的確是這樣的。吃飯時(shí)人一般處于較放松的狀態(tài)，坐著時(shí)很容易駝背，這樣導(dǎo)致胃受到壓迫，會(huì)影響食物進(jìn)入到胃的時(shí)間。另外，椅子和飯桌的高度不適宜也會(huì)阻礙消化道的血液循環(huán)，影響食物吸收。而站立吃飯時(shí)胃不會(huì)受到壓迫，更利于消化和血液的供給。

醫(yī)學(xué)家對世界各地不同民族的用餐姿勢研究表明，站立位最科學(xué)，坐式次之，而下蹲位最不科學(xué)。這是因?yàn)橄露讜r(shí)腿部和腹部受壓，血液受阻，回心血量減少，進(jìn)而影響胃的血液供應(yīng)。而吃飯時(shí)，恰恰是胃最需要新鮮血液的時(shí)候，某些胃病可能與下蹲式就餐姿勢有關(guān)。人們吃飯時(shí)大都采用坐勢，主要是因?yàn)楣ぷ鲃诶郏鴦葑罡休p松之故。

正確的用餐方式

1、吃飯時(shí)要坐得端正

吃飯時(shí)往往是人比較輕松的時(shí)候，有些人吃飯時(shí)可能會(huì)坐得馬虎，還駝背，甚至趴在桌子上吃，殊不知，這會(huì)使食道和胃部遭受壓力，極易引起消化不良。所以，吃飯時(shí)的坐姿要正確，要坐得端正，把背挺直來。

2、吃飯時(shí)、吃飯后不宜喝湯

吃飯時(shí)喝湯的最大缺陷在于食物未經(jīng)充分咀嚼就被吞咽下去，而吃飯后再喝湯的最大缺陷在于過量的湯水會(huì)稀釋消化液，從而削弱腸胃的消化能力，甚至?xí)鹞高^度擴(kuò)張，長此以往，就會(huì)導(dǎo)致胃動(dòng)力不足。

由此可見，吃飯前喝一小碗湯比較符合生理要求，因?yàn)檫m量的湯不但可以在飯前滋潤消化道，而且不至于過分增加胃容量，同時(shí)可以促進(jìn)消化液有規(guī)律地分泌。

3、吃飯時(shí)不宜囫圇吞棗

現(xiàn)在的生活節(jié)奏變快了，連吃飯的時(shí)間也顯得匆匆忙忙，但不管怎樣缺少時(shí)間，為了自身的健康考慮，吃東西最好細(xì)嚼慢咽，這樣才利于吸收。吃飯時(shí)我們要仔細(xì)咀嚼，最好吃一點(diǎn)食物就慢嚼30次以上。