我們經(jīng)常說一日三餐最重要的就是早餐，一定要吃好。對于不少正在減肥的人來說，吃早餐無疑是給減肥道路增添了不少障礙。究竟吃早餐會發(fā)胖嗎？

吃早餐會發(fā)胖嗎

吃早餐是不會長胖的。吃早餐不僅能夠幫助提供身體所需的能量，還有利于整個身體的健康。但是早餐吃太多可能會長胖。特別是在前一天晚上進(jìn)食過少或者是沒有進(jìn)食的時候更容易出現(xiàn)早餐吃太多進(jìn)行能量補(bǔ)償。如果是整個上午的活動量較小的話，很容易將早餐吃進(jìn)去的食物轉(zhuǎn)變成脂肪囤積。

不吃早餐更易發(fā)胖

吃早飯的人比不吃早飯的人更容易減肥。一些研究證明，相對于吃早飯者，那些不吃早飯的人在一整天中往往會吃下更多的食物熱量，體重增加也是理所當(dāng)然的事。個中原因可能源于饑餓感所導(dǎo)致的暴食，尤其會在一天的晚些時候更容易攝取高能量的食物作為心理補(bǔ)償。所以，吃早飯對于一整天中控制食欲、減少過度飲食的有效方法。

減肥如何吃早餐

1、用小麥米飯代替面包

上班族通常都會在便利店或早餐店購買面包和豆?jié){作為自己的早餐，但是，如果想有效地減肥，還是建議早餐吃米飯，最好是小麥米飯。小麥米飯的卡路里含量比白米飯要低，能燃燒內(nèi)臟脂肪；富含膳食纖維，非常耐餓；米粒小而富有彈性，口感不錯，不失為早餐的一個好選擇。

2、減肥早餐適當(dāng)加點油

研究發(fā)現(xiàn)，早餐的任務(wù)就是啟動身體的新陳代謝，是一天中最重要的一餐，如果早餐中只攝入碳水化合物食物，那么只能幫助提高一天中對碳水化合物的消耗，而如果同時補(bǔ)充脂肪類食物，那么一天能量的使用率就能在碳水化合物和脂肪中找平衡。同時早上吃油脂類食物可充分消化，因此早餐適當(dāng)攝取脂肪對減肥有益。

3、不要吃西式早餐

西式早餐類的代表也就是漢堡、煎培根、炸雞、香腸等等，這樣的西式早餐不僅熱量過高、油脂較多、容易發(fā)胖，也存在營養(yǎng)不均衡的問題，比如缺少人體必需的維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)成分。