牛奶是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中十分常見的食物，而且牛奶的營養(yǎng)豐富，喝了對(duì)我們的身體很好，那么牛奶可以用來服藥嗎？喝牛奶有哪些禁忌？

牛奶可以用來服藥嗎

牛奶不能用來服藥。牛奶中含有較多的無機(jī)鹽類物質(zhì)，如鈣、磷、鐵，多種維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸和脂肪等化學(xué)物質(zhì)。這些物質(zhì)容易與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成穩(wěn)定的鉻合物或難溶性鹽類，使藥物難以吸收；有些藥物甚至?xí)贿@些物質(zhì)破壞，降低藥物在血液中的濃度，影響療效；同時(shí)，人體對(duì)牛奶的吸收也會(huì)受影響，而且還會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。

溫開水送服藥物效果好

正確的服藥方法就是使用溫開水，茶和果汁、牛奶都是不推薦的。有些患者用果珍、葡萄汁、西柚汁等果汁“給藥”，這也會(huì)引發(fā)不良反應(yīng)。因?yàn)楣嬈分泻心承┏煞?，?huì)與藥品成分相互作用，尤其是病人在接受移植手術(shù)后服用的免疫制劑，會(huì)因?yàn)槟承┕煞?，?dǎo)致藥效不穩(wěn)定或變化，引發(fā)不良反應(yīng)。

喝牛奶的禁忌

1、牛奶+米湯、稀飯

有人認(rèn)為，這樣做可以使?fàn)I養(yǎng)互補(bǔ)。其實(shí)這種做法很不科學(xué)。牛奶中含有維生素A，而米湯和稀飯主要以淀粉為主，它們中含有脂肪氧化酶，會(huì)破壞維生素A。所以，即便是為了補(bǔ)充營養(yǎng)，也要將兩者分開食用。

2、牛奶+巧克力

牛奶和咖啡配在一起可以使咖啡更加香醇，于是就有人想到牛奶+巧克力，認(rèn)為這兩樣一起吃大有益處。其實(shí)并非如此，牛奶里的鈣和巧克力的草酸會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，造成食者毛發(fā)干枯，缺鈣，易骨折等癥狀。

3、牛奶加糖過多

喝牛奶忌放糖過多。不加糖的牛奶不好消化，是許多家長的“共識(shí)”。加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量，但必須定量，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。如果加糖過多，對(duì)嬰幼兒的生長發(fā)育有弊無利。過多的糖進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，會(huì)將水分潴留在身體中，使肌肉和皮下組織變得松軟無力。