電腦族護(hù)眼藥膳秘方

春季陽氣生發(fā)、肝火旺盛，需要養(yǎng)肝護(hù)肝。特別是女性白領(lǐng)上班族和電腦族等人群，由于長時(shí)間面對著電腦，容易久視傷肝，下面介紹幾種養(yǎng)肝明目的食物搭配。

湯粥篇

1、枸杞桑葚粥 ：

做法：枸杞5克、桑葚5克、山藥5克、紅棗5個(gè)、粳米100克。粳米煮爛后，加入其他原料，小火熬煮半小時(shí)。

功效：養(yǎng)肝明目，益腎健脾。

2、枸杞豬肝湯：

做法：用枸杞子50克、豬肝200克一起煲湯，喝湯吃肝。

功效：適用于兩眼干澀、經(jīng)常熬夜伴有黑眼圈者。

3、枸杞桂圓糖水：

做法：枸杞子15克、桂圓肉10克、雞蛋2個(gè)、冰糖30克。先將枸杞 子、桂圓一起加水煮，雞蛋煮熟后去殼和冰糖一起加入，煮至冰糖溶化即可食用。

功效：此湯具有補(bǔ)肝腎、益氣血的功效，適用于身體虛弱和病后進(jìn)補(bǔ)者。

花茶篇：

1、枸杞菊花茶

做法：用枸杞子30顆、菊花5朵、紅茶包1個(gè)放入杯中，加入沸水泡10分鐘即可飲用。

功效：具有養(yǎng)肝、明目、降血糖、降血壓、抗衰老、防皺 紋、固精氣等保健功效。比較適合工作繁重、長期面對著計(jì)算機(jī) 工作的人。

2、清熱明目茶

做法：生地、麥冬、菊花、二花，各3克。沸水沖泡悶20分鐘飲用。

功效：清熱解毒，養(yǎng)陰明目。

3、桂圓紅棗茶

做法：紅棗100克 桂圓50克。將所有的材料放入保溫杯中，沖入1000克沸水燜20分鐘。

功效：補(bǔ)氣血。

4、明目花茶

做法：金銀花、菊花、枸杞，各3克。沸水沖泡飲用。

功效：清熱解毒，補(bǔ)益肝腎。

5、四子飲

做法：決明子、枸杞子、女貞子、菟絲子，各5克。沸水沖泡飲用。

功效：滋補(bǔ)肝腎、清利頭目、清腸通便、退翳明目。