怎樣挑到優(yōu)質(zhì)健康的乳酸菌飲料呢？

1、買發(fā)酵的，不買調(diào)配型的。發(fā)酵型乳酸菌飲料的配料表中會標明有乳酸桿菌，如配料表中無乳酸桿菌或標明含有乳酸，則不是乳酸菌飲料。

2、選購活性乳酸菌飲料。它一般需在2~8℃冷藏，而非活性乳酸飲料通常會在標簽上說明常溫保存即可。

3、注意產(chǎn)品包裝及生產(chǎn)日期。隨著時間的延長，乳酸菌的活性會逐漸降低，甚至死亡，營養(yǎng)價值也隨之降低。

4、選擇知名品牌。優(yōu)質(zhì)品牌能為消費者提供更多保障，無論是菌株的來源、生產(chǎn)過程，還是產(chǎn)品的食用歷史都值得信賴。