海魚不能和什么一起吃
海魚不能和什么一起吃：
1、海魚與南瓜相克：同食會中毒。
2、海魚與維生素C含量較高的食品：食量維C過多會致死亡。海魚的頭部富含礦物質(zhì)砷，砷呈5價狀態(tài)時無毒，但在大量維生素C的作用下，會轉(zhuǎn)化成有毒的3價砷狀態(tài)，其毒性相當于砒霜，因此應避免在吃海魚前后2小時內(nèi)服用維生素C藥丸。但是，適量含維生素C的蔬菜和水果（指500克以內(nèi)）和海魚一起吃是不會中毒的。
（責任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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