食材

主料芹菜350g綠豆芽450g輔料香油適量鹽適量雞精適量大蒜適量醋適量味極鮮適量。

步驟

1、綠豆芽焯水

2、芹菜焯水

3、綠豆芽、芹菜焯水后放入涼水冰一冰

4、撈出綠豆芽、芹菜，控凈水

5、加入用醋、味極鮮、鹽、雞精、大蒜調(diào)好的汁，拌勻。裝盤即可享用了。

注意

調(diào)制汁的時候稍微多放點醋，口感更好哦。