四大類月餅要挑著吃

月餅因?yàn)榉N類不同，其材料和營養(yǎng)成分也有很大的區(qū)別，對于不同健康狀況的人來說，學(xué)會挑選月餅，是健康過節(jié)的一個基本前提。

1、蛋黃月餅、肉類月餅

蛋黃、肉類月餅是最常見的月餅種類，但也是對健康影響較大的一種。它富含糖分和熱量，蛋黃的加入又進(jìn)一步提高了脂肪和膽固醇含量。

老年人、糖尿病患者以及患有三高等心腦血管疾病的患者應(yīng)該盡量避免選擇這種月餅時，心血管病人本來就要限制膽固醇食物的攝入量，如果盲目選擇這種月餅，有可能會加重病情。

2、豆沙月餅、五仁月餅

這類月餅的脂肪和膽固醇不及前者，而且杏仁、核桃仁、黑芝麻、紅豆和綠豆等堅(jiān)果營養(yǎng)豐富，相對來說比較健康，但制作這類月餅仍然需要大量蔗糖，患有糖尿病、胃腸道疾病的人群是不適合食用的，兒童食用過多也容易誘發(fā)齲齒。

3、冰淇淋月餅

冰淇淋月餅是年輕人比較喜歡的一種月餅，這種月感口感獨(dú)特，但同樣也是高熱量的食品，患有心腦血管疾病、糖尿病、胃腸道疾病的人群都應(yīng)慎食。

而且，這種月餅必須在低溫環(huán)境下保存，在常溫下保存兩個小時就應(yīng)該丟棄了，否則腸胃功能較弱的人食用后很容易得腸胃病。

4、無糖月餅

現(xiàn)在一些無糖月餅深受老年人的喜愛，也被稱為最健康的月餅品種。但需要注意到是，這類月餅雖然餡里面沒有單糖，但月餅皮還是用小麥等細(xì)糧做的，其中也含有淀粉等，進(jìn)入身體會轉(zhuǎn)化為糖分。

而且無糖月餅所含油脂并不少于普通月餅，所以選擇這類月餅時，最好還是要先向醫(yī)生征求意見。