夏天吃桂圓干會(huì)上火嗎

夏天吃桂圓干是非常容易引起上火的， 夏季氣溫高，肝火比較旺盛，而桂圓干屬于濕熱食物，平時(shí)生活中過量食用龍眼肉的話，還有可能會(huì)因此而導(dǎo)致出現(xiàn)有咽喉炎、虛火旺、便秘、糖尿病等癥狀。因此專家提醒，每天吃龍眼的數(shù)量不能超過4兩，最多不能超過6兩。

夏天時(shí)用桂圓做粥是它最理想的食用方法之一，特別是把桂圓與大米等食材一起煮粥，既可以讓人們吸收大量營養(yǎng)，又能減少人們上火癥狀的發(fā)生。因?yàn)榇竺资且环N涼性食材，它與桂圓的熱性正好可以相互中和。也可以將桂圓與菊花、西洋參等養(yǎng)陰清熱的藥物一起煮食，既可補(bǔ)氣血，又可改善或避免上火癥狀的出現(xiàn)。有眼屎增多的人，還可加入枸杞子、白菊花一起煮食，養(yǎng)肝明目。

桂圓干含天然糖份較高，因而糖尿病患者忌食；患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經(jīng)過多者也忌食；桂圓性熱助火，故小兒與青少年亦應(yīng)少食；桂圓宜鮮食，變味的顆粒不要吃。