既然這道“國宴”上的燉品并不難做，我們就可以在家里試一試了。那么它又有些什么功效呢？

一、提高人體免疫力，強(qiáng)壯機(jī)能。松茸中富含的雙鏈松茸多糖，對(duì)免疫力有明顯的增強(qiáng)作用。所以松茸特別適合身體虛弱、術(shù)后產(chǎn)后人群食用，對(duì)快速提高這些人群的免抗疫力具有一定的功效。而花膠含有豐富的膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì)，能補(bǔ)腎益精，滋養(yǎng)筋脈。

二、滋陰養(yǎng)顏。松茸中的松茸粗多糖，可以通過干預(yù)黑色素沉積的發(fā)生過程，而達(dá)到美白肌膚的目的，同時(shí)還能消除細(xì)胞所受到的各種輻射傷害。而花膠中所含有的高級(jí)膠原蛋白，對(duì)女士來說，更是養(yǎng)顏精品。

所以當(dāng)這兩種“精品”融合為一道燉品時(shí)，理氣、化痰、美顏便成了它不可小瞧的功效。它對(duì)對(duì)身體各部分均有補(bǔ)益能力，無論男女老少均可食用，是補(bǔ)而不燥之珍貴佳品。