食用花生米有哪些好處
1、抗衰抗輻射:具有極強的清除自由基的能力,有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效?;ㄉ芯S生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。
2、止血涼血:含有大量膠質(zhì),生成血小板,有止血功效。花生中的維生素K有止血作用;花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍,對多種血性疾病都有良好的止血功效。
3、祛脂降壓:使血壓更易控制,并使毛細(xì)管擴張,血黏度降低,微循環(huán)改善。花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用,用助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病?;ㄉ泻幸环N生物活性物質(zhì)白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病,同時也是降低血小板聚集,預(yù)防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。
4、抑癌抗瘤:預(yù)防癌癥,降低癌變的發(fā)生率?;ㄉw維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì),然后膨脹成帶體隨糞便排出體外,從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用,減少腸癌發(fā)生的機會。
5、潤肺:滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
6、化痰止咳:適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等癥狀。
7、通乳生乳:有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。具有醒牌和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳之功效。適合營養(yǎng)不良,食少體弱,燥咳少痰,咯血,齒衄鼻衄,皮膚紫斑,腳氣,產(chǎn)婦乳少等病癥。
8、健腦:含磷,是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分,可增強記憶力,延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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