一到夏天就是蓮藕出來(lái)的季節(jié)，而蓮藕又有越多功效，比如說(shuō)補(bǔ)血，通氣什么的有很多，平時(shí)把蓮藕用來(lái)煮稀飯好吃話，是一種不錯(cuò)的選擇。

步驟/方法：

1、先要有一些蓮藕，然后就是大米，還可以用一些紅棗，紅棗有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用，和蓮藕搭配是再合體不過(guò)了，它能夠把蓮藕的功效很好的發(fā)揮出來(lái)。

2、首先把蓮藕洗干凈，切成一片一片的，然后淘米，淘米的次數(shù)不要太多，兩次就行，把紅棗泡好，一定要泡透，去掉里面的核，這樣才能夠放心的吃。

3、把蓮藕和大米一起放進(jìn)鍋里，用大火煮沸，然后把紅棗放進(jìn)去，把火調(diào)節(jié)吃小火慢慢的煮，差不多一個(gè)多小時(shí)左右，蓮藕已經(jīng)煮爛以后，可以加一點(diǎn)白糖，然后就可以出鍋了。

注意事項(xiàng)：

注意一定要把蓮藕煮熟，最好煮爛，這樣才好吃。