西瓜

西瓜是敗火的寵物，素有“吃上兩塊瓜，藥物不用抓”的說法，其除煩止渴、養(yǎng)心安神作用頗大。

注：脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。

雪梨

雪梨，不要去皮，因?yàn)槔娴钠な菍?duì)喉嚨最好的食療水果?？梢灾苯邮秤?，也可以做冰糖雪梨，雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內(nèi)，加少量清水，燉30分鐘，便可食用。

注：清心潤(rùn)肺，清熱生津。適合咽干口渴、面赤唇紅或燥咳痰稠者飲用。秋天氣候干燥，一般兒童可作日常飲品

柚子

柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。

注：患有心腦血管病及腎臟病患者（如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴(yán)禁食用）

椰子

椰子乳汁一樣的漿，飲來清涼可口，芳香溢人，解渴的同時(shí)也具有敗火的作用。

番茄

番茄，也叫西紅柿，清熱止渴，養(yǎng)陰涼血。對(duì)于口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者有很好的食療作用。

白糖

也可以切片用白糖涼拌，味道酸甜可口，敗火效果極佳。

注：未成熟青色的不能吃。

荸薺

荸薺性寒，有清熱解毒、消食利尿通便、清肺熱、涼血生津、化痰除脹的作用，食用后能清熱瀉火。

注：如果已經(jīng)受寒，則不宜食用太多，否則會(huì)腹脹氣滿，令人難受。

柿子

柿子是屬于寒涼性水果之一，因此吃點(diǎn)柿子可助降火氣。柿子有清熱潤(rùn)燥、化痰止咳的功效，是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。如果飯后能吃個(gè)柿子，對(duì)咳嗽會(huì)有較好的輔助治療作用。

注：可以生吃柿子，也可以制作冰糖蒸柿餅。材料包括柿餅三枚（去蒂），清水和冰糖適量，蒸至柿餅綿軟后食用。有潤(rùn)肺，化痰，止血作用。

菱角

在《食療本草》指出：“凡水中之果，此物最發(fā)冷氣，損陽(yáng)，令玉莖消衰?！彼参锏奶匦裕偌由虾谏耐馄?，白色的果肉，從中醫(yī)上來看，其降火指數(shù)是位列前茅的。菱角味甘、澀、性涼；可以補(bǔ)脾益氣，強(qiáng)股膝、健力益氣，還有一定的抗癌減肥等功效，對(duì)于皮膚病也有一定的緩解。老年人常食有益。

注：菱角梗榨汁有解酒的功效。生吃菱角有清熱解暑去火功效。熟菱角有健脾功效糖尿病患者生吃菱角有解渴作用。許多人吃生菱角用嘴啃皮，而不經(jīng)消毒殺菌，很易感染上姜片蟲病，要注意這個(gè)問題。

注意事項(xiàng)

多吃水果不但可以敗火，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，有利于身體健康。敗火水果因?yàn)樾院疀?，所以不宜多吃?/p>