說到了魚頭很多的朋友們都不陌生，許多人在日常生活當中大家都會吃到的一種食材，大家都知道魚頭中還有了非常高的營養(yǎng)價值成分，可是許多人或許還不會做，那么接下來是為大家介紹蒸魚頭的做法蒸魚頭，不僅保持了魚頭肉的鮮美味道而且非常的清淡適合多種人群使用。

蒸魚頭的做法步驟

準備一個鰱魚頭，將鹽和適量酒抹在魚頭上，腌制半小時。

將三個蒜瓣，大蔥頭，姜片，切成碎片，然后拌勻。

準備紅色剁椒和綠色泡椒，分別拌入蔥姜蒜末中，然后調入辣椒油，雞精，麻油，六月鮮拌勻。

將調味料平鋪在魚頭上，蒸鍋水開后放入魚頭，蒸制8--10分鐘。最后淋入熱油即可。

以下是為大家介紹的蒸魚頭的做法大全，介紹的也非常的全面了蒸魚頭，對于許多人都喜歡吃，蒸的魚頭不淡的清香美味，而且，大油本身一股，在魚頭中的淡淡香氣 包含著魚頭中的獨特香味。