控制食欲：花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。

有助減鹽：咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好，還不容易導致攝入過量食鹽。

穩(wěn)定血糖：研究發(fā)現(xiàn)，如果把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%?；ㄉ鷷p緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生，那么你一天的血糖都不會過高。

保持心臟健康：吃花生最多的人，患冠心病的風險能減少35%。花生含有的某些成分能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，讓心臟更加健康。

減少患癌風險：研究發(fā)現(xiàn)，每周至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%；而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。