醬燒蘆筍豆腐
材料：蘆筍15根，豆腐1塊，白芝麻15克。
調(diào)味料：奶油10克，醬油2大匙，米酒、醋各少許。
做法：1、蘆筍洗凈，去老皮切段，豆腐去水切塊。
2、熱鍋加油，放入蘆筍段、豆腐塊翻炒，待蘆筍快熟時(shí)，加入醬油、米酒、醋調(diào)味。
3、起鍋后，撒上白芝麻即可。
營養(yǎng)功效：生理期間，由于流失大量的血液，身體容易感到疲勞，抵抗力也容易下降而感冒，此道菜富含維生素，有助消除疲勞，補(bǔ)充元?dú)猓苊飧忻啊?/p>
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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