水果布丁

◆材料◆蘋果、香蕉、橘子、梨各20克。

◆調(diào)料◆白糖、瓊脂各適量。

做法：

[1]將蘋果、梨分別洗凈，去皮切??；香蕉去皮切??；橘子去皮、核，切丁。

[2]鍋置火上，放入瓊脂和水煮3分鐘，使瓊脂完全溶化。

[3]倒入準(zhǔn)備好的水果丁，加入白糖調(diào)味成布丁。

[4]待白糖溶化，將布丁倒在碗或者是其他模具中，冷卻后放入冰箱，食用時切塊即可。