油鹽醬醋茶 懷孕后調料怎么吃
1、食鹽
在平常生活中我們提倡低鹽生活,對于孕婦而言,每日鹽的攝入量應在2~5克,比常人還要少。鹽分攝入過多,會導致孕婦晚期出現(xiàn)浮腫,嚴重者會引發(fā)妊娠高血壓癥。平時口味較重的婦女,在孕期應注意飲食不宜過咸,特別是湯里不要放太多的鹽。
2、糖
很多女性朋友喜歡吃甜食,吃甜食可以增加人的幸福感和滿足感。但是在孕期,準媽媽們最好少吃甜食。因為攝取糖分過多很容易引發(fā)妊娠期糖尿病,同時還會導致消化不良和厭食現(xiàn)象。
3、醬油
醬油中含有18%的鹽,孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。同時醬油中含有防腐劑和色素,應該盡量少吃。
4、辣椒
辣椒是一種營養(yǎng)成分豐富的蔬菜,尤其含有大量的維生素,適量吃辣椒對人攝取全面的營養(yǎng)成分有好處。但辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒,但應適量,如果屬于前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。尤其在北方干燥地區(qū),辛辣食物易于上火,對胎兒發(fā)育不利。
5、紫蘇
含豐富的礦物質、維生素及蛋白質等營養(yǎng)素,可以緩解頭痛、減輕流行性感冒的癥狀,具有發(fā)汗解熱的作用。含有的紫蘇醛等芳香物質被美食家們用于提味,制作海鮮類水產(chǎn)品時,有助于去腥,緩解很多孕婦怕腥的不適感。但孕婦也不能為了去腥而過量食用紫蘇。
6、雞精
雞精的主要成分是谷氨酸鈉,它具有提鮮的功能,增加菜肴的鮮味兒。在孕婦的飲食中,最好以菜肴原有的鮮香為主,自然的才是最健康的。因為谷氨酸鈉容易與鋅結合,所以孕婦食用過多雞精容易導致母體和胎兒缺鋅,對身體健康不利。同時,谷氨酸鈉含有鈉鹽,進食過多會增加鈉的攝入,引起水腫和高血壓。
(責任編輯:家醫(yī)編輯 )
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