韓國(guó)泡菜煎餅

材料：韓國(guó)泡菜、洋蔥、瘦肉、低筋面粉或者中筋粉。

做法

1、把肉切成末，洋蔥切成小丁，泡菜切碎備用；

2、面粉里加水調(diào)成面糊，然后放肉末進(jìn)去順時(shí)針方向攪拌均勻；

3、肉末攪拌均勻之后依次加入洋蔥丁，泡菜末及泡菜汁，這樣就不需要其他的調(diào)味品了；

4、全部材料攪拌均勻以后，煎鍋開大火，放適量的油，油燒到5成熱，舀面糊下去，然后用勺子推開攤成餅狀；

5、一面煎到定型以后翻面繼續(xù)煎，兩面金黃就可以出鍋了。