秋季食譜減肥 以肉制肉
山藥玉米排骨湯
推薦理由:以“潤(rùn)”對(duì)燥,山藥能補(bǔ)肺益腎,玉米中粗纖維多,有利于消除便秘。
做法:
1、排骨洗凈,過(guò)熱水煮沸,撈起,沖兩三次水再次洗凈。
2、砂鍋入清水,放入排骨,玉米,姜片,煮沸后轉(zhuǎn)小火。
3、一個(gè)半小時(shí)后,加入山藥,入鹽調(diào)味,再小火半小時(shí)。
4、享受成果吧。
紫薯銀耳羹
推薦理由:銀耳富含豐富的膠質(zhì),想要看起來(lái)更年輕,就堅(jiān)持喝銀耳羹。
做法:
1、干銀耳掰成小塊放在溫水中泡一晚,紫薯洗凈去皮,銀耳撕成小朵,紫薯切成丁狀,葡萄干洗凈備用。
2、將銀耳放在鍋中大火煮開(kāi),再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干。
3、大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火熬煮10分鐘。
4、待紫薯銀耳羹粘稠即可關(guān)火。
當(dāng)歸養(yǎng)顏湯
推薦理由:當(dāng)歸主要功能是補(bǔ)血,還可以增強(qiáng)腸胃吸收能力,促進(jìn)新陳代謝,對(duì)女人養(yǎng)顏很有好處。
做法:
1、嫩豆腐小心地劃成塊狀。筍斜切片。培根,蘑菇切小片。
2、鍋內(nèi)熱水。放當(dāng)歸和枸杞。水開(kāi)后先下嫩豆腐。
3、豆腐表皮出現(xiàn)小洞再接著下蘑菇,培根和筍。
4、加入鹽小火燉燉煮十分鐘后放蟹肉棒。主要是防止蟹肉棒煮散。
完美線條吃出來(lái)
現(xiàn)在很多人都會(huì)去健身房或是去夜跑,運(yùn)動(dòng)后的尷尬就是吃還是不吃,特別是到了貼秋膘的時(shí)候,挑對(duì)肉就不用忌口啦。
雞胸肉
推薦理由:高蛋白、低脂肪、低熱量,健身界的皇家料理食材。
推薦菜譜:彩椒雞丁
做法:
1、生抽+醋+代糖混合,調(diào)成碗汁。
2、雞胸彩椒切塊,取一半碗汁加番茄醬混合,抓下雞胸肉。
3、熱鍋,加少量油,下干辣椒和花椒,小火炒至花椒出香。
4、鍋內(nèi)下雞丁和彩椒,快速翻炒,至雞肉七成變白。
5、倒入剩下的半碗碗汁,大火猛炒,等到收汁即可出鍋。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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