皇帝菜咸蛋湯怎么做
材料：皇帝菜，熟咸鴨蛋，姜片。
調(diào)味料：醬油，精鹽，雞精。
做法：1、皇帝菜切段。
2、咸鴨蛋取蛋黃壓碎，蛋清切丁，入涼水浸泡。
3、爆香姜片，加水。
4、放入皇帝菜，鴨蛋黃，燒開。
5、下蛋清，加調(diào)味料即可。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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