十大粉面健康排名

第一位：生面

卡路里：230/碗

脂 肪：0克

不經(jīng)油炸的生面在眾多粉面中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調(diào)方法及配料。

第二位：拉面

卡路里：230/碗

脂 肪：0.3克

日本菜中，拉面本身屬健康面，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。

第三位：米粉

卡路里：192/碗

脂 肪：0.4克

米粉一向被視為健康的面食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。

第四位：意粉

卡路里：174/碗

脂 肪：0.8克

或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常采用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。

第五位：上海面

卡路里：206/碗

脂 肪：2克

上海面亦即陽春面，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。

第六位：烏冬

卡路里：200/碗

脂 肪：2克

烏冬跟上海面一樣，適合伴以清淡上湯烹調(diào)，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。

第七位：全蛋面

卡路里：213/碗

脂 肪：2.4克

爽口彈牙的全蛋面看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的面食吧！

第八位：河粉

卡路里：284/碗

脂 肪：4.9克

一看就知道河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海面取代。

第九位：即食面

卡路里：453/碗

脂 肪：17.1克

向來說即食面無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧愿吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富。

第十位：伊面

卡路里：404/碗

脂 肪：23.5克

絕對想不到伊面會比即食面高脂肪，經(jīng)油炸，油分極高。