中老年人隨著年齡的增加，很多器官都會出現(xiàn)老化，新陳代謝也會變得緩慢，所以應(yīng)該適時的補充維生素來保證身體的健康。中老年人該補充哪些維生素呢？

中老年人應(yīng)該根據(jù)自己的身體情況適當(dāng)?shù)难a充一些維生素，可補充：

一、維生素E。又叫“生育酚”。它具有消除自由基、抗氧化、清除體內(nèi)的過氧化脂質(zhì)等作用，從而可以延緩機體的衰老過程。

二、維生素C。又被稱為抗壞血酸。對老年人來說，通過服用維生素C，可以增加對各種感染的抵抗力，同時，還可以保持血管，尤其是各部位的毛細血管的健全，防止出血等，對老人更有特殊保健價值。

三、維生素A。老年人的上皮細胞很容易受到損傷，抵抗力也相對較低，而維生素A的主要作用就是維持各種上皮細胞的生長，因此，適當(dāng)補充維生素A很有必要。可從飲食中獲得，如胡蘿卜、奶類、蛋類、動物肝類、深色蔬菜、蛋類、乳類補充。

四、維生素B1。維生素B1能夠預(yù)防腳氣病、增加食欲、營養(yǎng)神經(jīng)、增進肌肉功能等。老年人一般容易出現(xiàn)胃口不佳，消化不良，或患有周圍神經(jīng)炎癥狀，此時，服用維生素B1對康復(fù)有重要作用。