如何沖調(diào)嬰兒米粉 類型不同方法不同
1、1匙米粉加入3~4匙溫水;
2、放置一會(huì)兒,使米粉充分被水濕潤(rùn);
3、用筷子按照順時(shí)針?lè)较蛘{(diào)成糊狀。
注:隨著嬰兒月齡的增加和不斷適應(yīng)輔食,可慢慢增加米粉的數(shù)量和比例,以增加稠度。
【營(yíng)養(yǎng)米粉的沖調(diào)】
營(yíng)養(yǎng)米粉有三種調(diào)配方法:配方奶米粉、母乳米粉和蘋果汁米粉。
一、配方奶和母乳米粉的調(diào)制方法
母乳或配方奶的味道你的寶寶已經(jīng)熟悉,因此,奶米粉易為寶寶接受;
1、米粉加入少量溫水濕潤(rùn)后,再加入母乳或者配方奶;
2、用筷子按照順時(shí)針?lè)较蛘{(diào)成糊狀。
二、蘋果汁米粉的調(diào)制方法
用蘋果汁調(diào)制米粉,富含豐富維生素C,能幫助鐵強(qiáng)化米粉中的鐵質(zhì)充分吸收。
1、蘋果汁可以用榨汁機(jī)自制,也可買現(xiàn)成的;
2、米粉加入少量溫水濕潤(rùn)后,再加入蘋果汁;
3、用筷子按照順時(shí)針?lè)较蛘{(diào)成糊狀。
沖調(diào)米粉的水溫太高,米粉中的營(yíng)養(yǎng)容易流失;水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會(huì)結(jié)塊,小寶寶吃了會(huì)消化不良。比較合適的水溫是七八十?dāng)z氏度,一般家庭使用的飲水機(jī)里的熱水,泡米粉應(yīng)該是沒(méi)有問(wèn)題的。注意,媽媽不必把沖調(diào)的米粉再燒煮,否則米粉面的水溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易被破壞。沖調(diào)米粉的合適水溫是70℃~80℃。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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