西紅柿的功效與作用有哪些
1。減緩色斑延緩衰老
番茄紅素不僅僅是當今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有“長壽果”之美譽。
2。抗癌
番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3。可降脂降壓
降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。
4。防止血栓的發(fā)生
患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復。
5。健胃消食
有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。
（責任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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