腐乳山藥粒燒排骨的做法

1、準(zhǔn)備肋排，山藥粒，腐乳

2、鍋內(nèi)加水，放入幾片姜片和適量料酒

3、水燒開(kāi)后放入排骨煮出血水后撈出

4、炒鍋放油，加入花椒，大料，姜，蒜炒香

5、放入排骨翻炒

6、入兩塊搗碎的腐乳和兩勺腐乳汁，繼續(xù)翻炒

7、排骨表面掛色后，倒入熱水，沒(méi)過(guò)排骨

8、加入少許料酒

9、加入少許醬油

10、加入少許白糖，中小火燉20分鐘

11、倒入洗凈的山藥粒，慢火燉10分鐘

12、大火收湯即可

所以說(shuō)到山藥的吃法的做法可是葷素都可以，而且還可以做成山藥粥等等美味的食物，可以讓山藥變成餐桌的?？?，這樣更有利于健康。而且不同的做法，味道自然不一樣，可以每天有不同的美味哦。