兒童食譜:蔬果薯蓉
原料:馬鈴薯1個(gè),胡蘿卜數(shù)片,香蕉1段,木瓜1片,蘋(píng)果1片,梨1片,熔化的牛油1茶匙。
做法:
1、將馬鈴薯、胡蘿卜都去皮,洗干凈,切成極薄片,分別加入兩碗水上鍋用文火煮至軟爛。煮紅蘿卜水可給嬰兒作蔬菜汁喝,馬鈴薯水可用來(lái)調(diào)制果糊。
2、把馬鈴薯瀝水后,壓成薯茸,加入牛油拌勻。將胡蘿卜、香蕉、木瓜分別壓成泥狀,蘋(píng)果、梨用小匙刮出果茸,然后分別混和薯茸同吃。
Tips:
吃奶的孩子易發(fā)生缺乏維生素的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥,經(jīng)常喂一些果汁,可以補(bǔ)充維生素,防治營(yíng)養(yǎng)缺乏病。4個(gè)月以上嬰兒即可食用此品。
特色:此品全是果類(lèi),清香微甜,適合嬰幼兒口味。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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