韭菜餅家常菜做法

韭菜餅家常菜譜的材料：

主料：韭菜50克

輔料：面粉200克

調(diào)料：鹽5克

1、準(zhǔn)備的用料，韭菜洗凈，瀝干切碎。

2、面粉加點(diǎn)鹽，把切碎的韭菜加入，加水和成厚點(diǎn)的面糊，加水和成厚點(diǎn)的面糊。

3、鍋里加點(diǎn)油，不要太多，薄薄的一層就可以，燒熱后加入幾勺面糊。

4、用勺子或者鏟子攤平，表面變成透明的感覺(jué)翻面。

5、兩面煎成金黃色就可以，韭香撲鼻的餅就做好了。