新年美食 蓮藕棗糕的做法

原料：蓮藕、白糖、紅棗、糯米

做法：

1，蓮藕洗凈、去皮，切絲。

2，蓮藕絲加白糖腌出水分。

3，紅棗切絲。

4，蓮藕糖水內(nèi)分次加入糯米粉，直到和成稀糊狀。

5，盤(pán)子內(nèi)抹油，倒入面糊，撒上紅棗絲，隔水蒸熟。

6，拿出來(lái)晾涼，切塊即可。