危害一：營養(yǎng)不能滿足需要

母乳是從出生到6個月的寶貝的最佳食品，各種寶貝生長發(fā)育所需的營養(yǎng)素幾乎都可以從母乳中找到。但是，寶寶6個月以后，只喂母乳就不能滿足寶貝身體發(fā)育的需要了，需要逐漸添加輔食，讓寶貝從中獲得他們需要的各種營養(yǎng)素。

1、能量不足了

食物是寶貝能量的來源，隨著寶貝一天天長大，活動量也在不斷增加，需要的能量越來越多了。母乳提供的能量會逐漸不夠寶貝的需要，必須從輔食中得到補充。

碳水化合物和脂肪是最主要的功能物質。我們平時吃的米面食，都屬于碳水化合物。用油脂烹調的菜肴及肉類、干果等都是脂肪的來源。

碳水化合物進入寶貝的消化系統(tǒng)后，在消化酶的作用下，最終變成葡萄糖被身體所利用。

當葡萄糖不足時，首先感到“饑餓”的就是寶貝的大腦。因為，大腦的只能靠葡萄糖功能，一旦大腦“餓”了，它就要罷工，寶貝就會出現思維慢、反應慢。

脂肪包括植物油脂和動物油脂。對于寶貝來說，需要的脂肪相對比成人多。

寶貝的脂肪攝入不足，就會缺乏能量，寶貝出現活動減少、容易勞累、身體瘦弱。

2、蛋白質不足了

蛋白質對寶貝的生長發(fā)育起著至關重要的作用，寶貝的血液、肌肉及心臟、肝臟、腎臟等重要器官，都含有大量的蛋白質；寶貝的骨骼和牙齒含有許多的膠原蛋白；指趾甲中含有角蛋白；全身不計其數的細胞和細胞中的膜結構，都需要蛋白質構建。可以說，蛋白質是生命的物質基礎，而這些蛋白質都必須從食物中獲得。

蛋白質在許多食物中都有，含量比較豐富的有：肉類、蛋類、奶類、豆類及豆制品等。

寶貝蛋白質不足，就像蓋大樓缺少了磚瓦水泥，寶貝的身體發(fā)育會收到嚴重影響，出現發(fā)育落后、體重和身高不達標、貧血、免疫力低下等。

3、維生素不足了

寶貝缺乏維生素時，會出現一系列癥狀：

缺乏維生素A，寶貝會有視力障礙、角膜軟化、皮膚角化、免疫力低下等。

缺乏B族維生素，寶貝容易發(fā)生口角潰爛、脂溢性皮炎、驚厥等。

缺乏維生素C時，寶貝的皮膚黏膜容易出血，肢體疼痛明顯。

維生素D缺乏，寶貝會有多汗、夜驚，以及方顱、囟門閉合延遲、出牙晚等表現。

4、礦物質不足了

鈣、鐵、鋅、硒、碘等礦物質缺乏，對寶貝骨骼和牙齒的生長、神經肌肉活動、激素分泌等都有不利影響：

缺鈣的寶貝可能骨骼牙齒鈣化不良、易發(fā)生肌肉抽搐；

缺鐵容易出現貧血；

缺鋅使寶貝沒有食欲；

缺碘會造成寶貝甲狀腺素合成分泌不足，導致生長發(fā)育落后，智力低下。

Tips：常用輔食的主要營養(yǎng)素

肉末、雞蛋、魚泥、豆腐：富含蛋白質。

肝泥、肉末、蛋黃：富含鐵。

畜禽肉、肝泥、蛋類、魚泥：富含鋅。

魚泥、蝦皮、芝麻醬、豆制品：富含鈣。

紫菜、海帶：富含碘。

肝泥、雞蛋、菠菜、胡蘿卜、杏：富含維生素A或維生素A原。

肝泥、瘦肉、豆類：富含維生素B1。

肝泥、蛋黃、菠菜、豆類：富含維生素B2。

魚泥、肝泥、蛋黃：富含維生素D。

番茄、柿子椒、柑橘、鮮大棗、山楂、獼猴桃：富含維生素C。

危害二：營養(yǎng)不能滿足需要

1、寶貝從6個月開始就要長牙了，而且各種消化腺也日益成熟，消化酶的分泌越來越適合寶貝吃固體食物了。寶貝的這些變化為將來過渡到成人飲食做好了準備。寶貝吸吮媽咪的奶水是天生就會的，而咀嚼食物卻需要鍛煉。

2、寶貝添加輔食對咀嚼、咬合等機能的訓練具有重大意義，關系到口腔的感覺功能和上下顎的發(fā)育。最近科學家還發(fā)現，適當的咀嚼有利于寶貝視力的提高。因為，眼睛的脈絡膜對眼球晶體具有調節(jié)作用，而脈絡膜的調節(jié)功能有賴于面部的肌力，面部肌力的增強則得益于咀嚼強度。

3、寶貝在6～9個月時，是培養(yǎng)咀嚼能力的黃金時期，爸媽一定要在這個時期及時為寶貝提供各種各樣的食物，循序漸進地讓他從糊狀食物開始，過渡到吃固體食物。這個時期一旦錯過了，再要寶貝接受較粗的食物就比較難了。

4、有些寶貝由于輔食添加過晚，到1歲時才開始添加，咀嚼功能發(fā)育受到很大影響，他們容易養(yǎng)成不經咀嚼就吞咽的進食習慣。這種進食方式是最原始的，只適用于吃流質食物，對于固體食物如果不經過咀嚼，一是不利于食物的完全消化，二是增加胃腸負擔，寶貝容易出現消化不良和消化系統(tǒng)疾病。

Tips：

給寶貝添加輔食，應按照從少到多、從稀到稠、從細到粗、從液體到固體的原則，逐步鍛煉寶貝的咀嚼能力。

危害三：養(yǎng)成偏食的習慣

1、寶貝添加輔食的過程，也是重要的學習過程，對食物形態(tài)、質地、味道的認知，主要發(fā)生在這一時期。爸媽不只要注意寶貝輔食的營養(yǎng)，還要培養(yǎng)寶貝對食物的味道、口感、質地的好感，讓他樂于接受各種食物，防止出現偏食的習慣。

2、如果輔食添加過晚，等于剝奪了寶貝學習進食的機會，在添加輔食的一段時間里，寶貝沒有體驗過某些食物的味道和質感，他就不會接受這種食物，從而養(yǎng)成偏食的毛病。這種習慣可以延續(xù)很長時間，甚至伴隨寶貝一生，對他今后的成長形成不理影響。

3、糾正寶貝偏食是令許多家長頭痛的問題，而且寶貝越大越難糾正。我們?yōu)槭裁床环阑加谖慈唬匾晫氊愄砑虞o食的過程，科學合理地喂養(yǎng)，輕輕松松就能防止寶貝出現偏食。

Tips：怎樣讓寶貝愛上輔食

經常變換輔食花樣，讓寶貝保持新鮮感。千篇一律的輔食會讓寶貝厭倦。

每天固定時間喂輔食，讓寶貝形成習慣。

飯前2小時不要給寶貝吃糖果或含糖飲料，以免血糖升高影響食欲。

寶貝偶有食欲不好不想吃輔食的情況很正常，媽咪不要過分在意，更不能強逼、呵斥或打罵寶貝。如果寶貝形成畏懼吃飯的心理陰影，是很難消除的。

媽咪要給寶貝做個好榜樣，首先自己不能偏食。寶貝是很聰明的，如果他看到媽咪吃飯?zhí)羧龗?，他也會學的。

危害四：心理發(fā)育受到影響

1、隨著乳牙的萌出，消化功能的逐漸成熟，寶貝已能適應半流質或半固體食物的飲食。在添加輔食的初期，輔食提供的熱量約占全部食物提供熱量的10%左右；等到寶貝8~9個月的時候，輔食提供的熱量占到了全部食物熱量的一半；對于1歲左右的寶貝，輔食提供的熱量已經達到全部食物熱量的60%以上，這給寶貝斷母乳已經提供了合適的條件。

2、斷奶對寶貝來說不僅是生理發(fā)育的進步，也是心理成長的一個非常重要標志，一般發(fā)生在寶貝1歲半到2歲，被稱為“第二次母嬰分離”。

3、輔食添加過晚，必定造成寶貝斷奶延遲，如果寶貝斷奶太晚，容易使寶貝產生戀乳、戀母心理，其危害一定要引起媽咪的重視。

4、寶貝戀乳心理越強，越不愿意吃輔食，給他過渡到成人飲食造成困難，最終造成消瘦、營養(yǎng)不良、體質差等后果。

5、戀母心理強的寶貝，往往膽小、孤僻、害羞、獨立意識差、依賴性強。這樣的寶貝不愛和同齡的小朋友玩，表現為不合群。這種不正常的心理會伴隨寶貝很長時間，甚至導致他長大成人后難以融入成人世界，總像個長不大的孩子。