1、美容養(yǎng)顏

苦瓜片泡水喝在進入身體之后能夠促進傷口的愈合以及皮膚新生，同時還能夠增加皮膚皮層方面的活力，對于一些斑點或青春痘等都有不錯的針對性效果。

長期喝苦瓜片泡水，皮膚會越來越細膩，具有非常不錯的美容效果。

2、益肝利尿、降壓降脂

科學家研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜片泡水喝之后能夠有效保護人體肝臟以及脾胃，同時還能夠有效降低高血壓、高血脂。另外，益腎利尿的效果也非常不錯。

3、清熱解毒

苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。

苦瓜片還含有非常豐富的維生素C，進入身體之后能夠很好地去乏以及消除疲憊，是夏季絕佳的食物選擇。

4、降血糖

對于糖友而言，控制飲食的過程異常艱辛，這個不能吃，那個不能吃，還會吃不飽，有些飲食控制得太嚴格，時間長了還會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。

苦瓜除清熱祛火外，還有一重要功效是降血糖，所以苦瓜還是糖尿病患者的理想食物?？喙现泻械目喙宪漳艽碳ひ葝u細胞分泌胰島素，此外，苦瓜中還含有一種特殊的多肽類，其構(gòu)造類似胰島素，也有降低血糖的功能。因此，苦瓜是高血糖患者、2型糖尿病患者很好的保健蔬菜。

有研究曾在動物中對比了苦瓜素和常見降血糖藥--甲糖寧的降血糖效果。當時的研究結(jié)果顯示，苦瓜素的降血糖效果甚至超越甲糖寧。

5、減肥

苦瓜中含有一種減肥特效成分，那就是高能清脂素，這種物質(zhì)能夠快速的分解體內(nèi)多余的脂肪。