春季是非常適合喝蜂蜜的，蜂蜜味甘性平，含糖類、氨基酸、酶類、維生素和少量礦物質(zhì)，清晨空腹飲一杯蜂蜜水既可補(bǔ)充水分又補(bǔ)中益氣，還能促進(jìn)排便?？煞涿鬯貏e甜，難道就沒有發(fā)胖的風(fēng)險嗎？

這是不少需控制體重者關(guān)心的問題。

其實(shí)，好的蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖，占到65%～80%，蔗糖的含量卻不足5%，而引發(fā)肥胖和齲齒的物質(zhì)又是蔗糖。

蜂蜜中的葡萄糖和果糖可被人體直接吸收，不會有脂肪沉淀體內(nèi)。因此，喝蜂蜜水會發(fā)胖的顧慮可以打消。

但是，蜂蜜的質(zhì)量決定葡萄糖和果糖的含量，因而大家要選擇購買質(zhì)量好的純天然蜂蜜。

此外，如果你有糖尿病問題，血糖不穩(wěn)定，就不宜服用蜂蜜，以免引起血糖的波動。