山藥和桂花都是極好的美味養(yǎng)生食材，但是不少人在飲食中多會單吃，殊不知將這兩種食材搭配共吃能起到強大的養(yǎng)生功效。那么，到底芬芳的桂花遇上美味的山藥能有什么作用呢？

山藥搭配桂花的強大功效

1、健脾養(yǎng)胃

山藥中蘊含多酚氧化鎂、淀粉酶等成分，能很好的利于脾胃的消化及吸收，而桂花則有暖胃散寒的作用，所以將山藥和桂花搭配則可起到雙重的養(yǎng)胃健脾之功效。

2、生津潤肺

寒冷的冬季人體很容易因為干燥而出現內火大、肺燥熱等不良癥狀，而通過食用山藥桂花則能得到不錯的調節(jié)作用。

因為在山藥中含有豐富的黏液質、皂苷成分，這些物質能益肺氣、治療肺虛久咳的癥狀。所以，山藥桂花能很好的幫你生津潤肺。

3、驅寒暖身

山藥中蘊含碳水化合物、優(yōu)質蛋白、淀粉等多種營養(yǎng)素，這些物質被人體攝取后能快速分解成熱量，為身體進行能量的供給，起到不錯的抗寒保暖的作用。

此外，桂花也是溫性食物，因此，山藥和桂花搭配共吃能使得溫煦滋養(yǎng)的效果更佳，有助驅除體內的寒邪之氣，特別適合抵抗力較差的人食用。

4、止咳祛痰

山藥能清陰虛、止咳，而桂花性平、味甘，具有不錯的止咳祛痰、滋陰疏肝的功效，并且，桂花所帶有的芳香味道，能很好的稀釋痰液，并促進其排出。所以常吃點桂花山藥對于祛痰止咳大有裨益。