春季養(yǎng)生 常吃這些預(yù)防過敏

在日常生活中可采取食療方法，如常吃“一紅一白”，可以有效預(yù)防過敏。

1、紅棗

一紅，即紅棗。紅棗中所含的環(huán)磷酸腺苷，具有抗過敏的作用。人們一般每日嚼食干紅棗6枚，堅(jiān)持食用1個(gè)月，可有明顯的效果。

2、山藥

一白，即山藥。中醫(yī)認(rèn)為，肺主皮毛，皮膚的異常表現(xiàn)一般都與肺有關(guān)。所以，中醫(yī)防過敏，需從治肺入手，而山藥性平，味甘，具有補(bǔ)肺益氣養(yǎng)陰的功效，補(bǔ)肺即是補(bǔ)皮毛。藥理研究發(fā)現(xiàn)，山藥中含有薯蕷皂苷、膽堿、植酸維生素等多種有效成分，具有脫敏作用。過敏體質(zhì)的人可選用鮮山藥50克，熬湯、煮粥食用，每日一次，也可選用炒山藥（中藥店有售）150克，研成細(xì)粉吞服，每日2次，每次3～5克即可。

其它食物

3、蜂蜜：

每天喝一勺蜂蜜就可以遠(yuǎn)離傷風(fēng)、氣喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節(jié)性過敏癥狀。

蜂蜜能夠預(yù)防過敏的原因有兩個(gè)：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內(nèi)的一種有毒液體，但在臨床上被用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，經(jīng)常喝會對花粉過敏產(chǎn)生一定的抵抗能力。

4、金針菇：

經(jīng)常食用金針菇有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物，能有效地增強(qiáng)機(jī)體活力。

金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病癥，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來加強(qiáng)免疫系統(tǒng)。不久前，臺灣的科研人員也進(jìn)行過類似試驗(yàn)，期望用金針菇來解決當(dāng)?shù)亟?/3人群罹患的過敏性疾病。

5、胡蘿卜：

發(fā)現(xiàn)胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能有效預(yù)防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應(yīng)。