清炒菠菜的做法
清炒菠菜的做法
材料：菠菜500公克，蒜仁2粒，鹽1/2小匙，鮮雞粉1/4小匙，水50㏄
做法：
1、菠菜洗凈瀝干水分，切小段；大蒜仁切碎；備用。
2、熱鍋倒入2大匙油燒熱，放入大蒜仁碎小火爆香，加入菠菜段，續(xù)加入鮮雞粉及水大火快炒至青菜變軟即可。
（責任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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