銀耳是我們平時(shí)很常見的東西了，而且一般銀耳都會(huì)曬成干貨易于保存，所以每家每戶都會(huì)留一些銀耳以防想喝點(diǎn)甜湯的時(shí)候食用，而銀耳也因?yàn)樗拿牢抖艿胶芏嗄贻p人的喜愛，那么下面就給大家介紹一下銀耳的功效和銀耳湯的做法。

銀耳的功效

1、功效綜述

強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、滋陰、潤(rùn)肺、生津、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽。

2、滋補(bǔ)佳品

既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。

3、延年益壽

歷代皇家貴族都將銀耳看做是延年益壽之品、長(zhǎng)生不老良藥。

4、養(yǎng)顏美容

所含特殊的膠質(zhì)，能讓皮膚保水度增加，從而提亮膚色，顯得水潤(rùn)。