飲食應(yīng)該如何抗衰老呢？在抗衰老的方法中較為受歡迎的就是飲食方案，這是很多人都青睞的一種方法。不過，一定要選對食物才會有抗衰老的效果。今天，就來一起看看抗衰老能吃什么不能吃什么吧。

抗衰老吃什么好

黃瓜籽。別看黃瓜籽這么小，但它含有豐富的鎂，要知道在血液中鎂的含量越高，那么早死的機(jī)率就會越低，可以延年益壽。

魚肉。能在魚肉中攝取大量蛋白質(zhì)，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有100mg維生素C），而富含維生素E最豐富的食物就數(shù)堅果類（諸如松仁）。

櫻桃。自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑，是不少美白產(chǎn)品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細(xì)胞、美化肌膚。

石榴汁。每天喝2杯石榴汁，堅持一年，可以起到降低血壓，可以改善流向心臟的血液量。

西蘭花。西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質(zhì)來源。

胡蘿卜。胡蘿卜被譽(yù)為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排出，肌膚看起來更加細(xì)膩紅潤。它含β胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚，預(yù)防黑色素的沉淀，并可以清除肌膚的多余角質(zhì)。它也含有抗氧化不能少的維生素E。

與此同時，哪些食物會容易讓你衰老呢？

抗衰老不能吃的食物

腌制食品。在腌制過程中，需要大量放鹽，這會導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo)，造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重。此外，由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜，故常進(jìn)食腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。最重要的是，吃多了腌制食品，會促使女人早衰。

過期、霉變食物。糧食、油類、花生、豆類、魚肉類等食物，在發(fā)生霉變時，會產(chǎn)生大量的霉菌和曲黃霉素，這些物質(zhì)對人體傷害很大。過期的魚、肉、食用油以及各種糕點(diǎn)類食物等，人吃得越多，老得越快。

油炸食品。此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖；是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。

含鉛類食物。如爆米花、皮蛋及一些罐頭類食品等，鉛進(jìn)入人體之后，會造成神經(jīng)質(zhì)傳導(dǎo)阻滯，從而造成人的記憶力下降、癡呆癥、智力發(fā)育障礙等，讓人過早衰老。

避免早衰，要吃對抗衰老的食物哦。