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吃不完的檸檬怎么保存

2017-04-21 14:26:46      

吃不完的檸檬怎么保存?檸檬又稱益母果,是肝虛的孕婦最喜歡吃的東西。檸檬味道特別爽,沒辦法直接吃,只能作為上等的調(diào)味料??墒菣幟食3R淮问怯貌煌暾麄€(gè)果子的,為了健康飲食,得學(xué)會保存。

吃不完的檸檬怎么保存

和葡萄、蘋果等一次能吃完的水果相比,檸檬每次最多也就用兩三片,剩下的如何保存就成了問題。

保存切開的檸檬,可以先在切口處涂一層蜂蜜,給切口穿一層天然防護(hù)衣,這樣既能防止細(xì)菌入侵,又能防止水分和營養(yǎng)流失。然后再用保鮮膜包上,穿上第二層防護(hù)衣,這樣處理后的檸檬,保存三五天是沒有問題的。

需要說明的是,即使是已經(jīng)表皮變干的檸檬,也不要丟棄,因?yàn)槠鋬?nèi)部仍然多汁,還可以用來做檸檬茶,能提供一些檸檬酸和鉀元素。

(責(zé)任編輯:陳曉 )

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