香蕉不僅味道甜美，而且富含多種營養(yǎng)素、自然糖分、維生素和纖維。從屬性來說，香蕉與葡萄、草莓、獼猴桃是親戚，都是屬于漿果類的。漿果舊是由單一朵花和單一的子房（相當于女性的卵巢）發(fā)育成的水果。而漿果，在美國公布的“抗氧化劑食物排名榜”中位居榜首。以香蕉為例，它富含能刺激免疫系統(tǒng)和白細胞的成分。選擇少量表皮有黑色斑點的香蕉，它們口感更好，甜度更高，更容易吸收。那么香蕉都有什么用處呢？有什么功效與作用呢？

消化道：腸胃改善，排便順暢

吃香蕉能緩解便秘，不需要過多科學理論驗證，這是許多人實踐得出的結論。

另外，胃痛、胃潰瘍、胃酸反流的患者也可以吃香蕉。香蕉里有許多天然抗酸元素，可緩解胃灼熱和胃酸反流等；其松軟的組織有助于覆蓋胃粘膜，避免受腐蝕酸等物質刺激。胃不舒服的癥狀，吃香蕉后很可能會消失。

身心：體力充沛，精神煥發(fā)

香蕉以鉀元素含量較高而著稱，對提供、恢復能量有奇效。兩條香蕉，可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動，難怪很多知名運動員都以它為首選水果。

香蕉中有色氨酸，能有效治療抑郁癥狀。當人體吸收色氨酸后，它會轉化為血清素，血清素能令人放松和快樂。

心血管：降低血壓，增強心臟

香蕉有助于降低體內的鈉元素（來自于過量攝入的食鹽等飲食）水平，調節(jié)高血壓。

另外香蕉中富含的鉀元素有助于增強心臟，能預防心臟病與中風等嚴重后果。

神經系統(tǒng)：強化神經，經期調節(jié)

吃香蕉能夠維持血糖正常，從而緩和神經系統(tǒng)，有鎮(zhèn)定意識、放松身體的功效。這歸功于香蕉中的維生素B族，因此，通過神經系統(tǒng)強化和放松，它也能改善情緒和減低壓力。

營養(yǎng)與免疫：緩解貧血，避免感冒

香蕉富含多種營養(yǎng)素，其中關鍵的一種是膳食鐵元素，通過補鐵能促進血紅細胞和血紅蛋白的產生，加強供血，緩解貧血，并且促進營養(yǎng)輸送到全身。

另外，吃香蕉還有助于調節(jié)體溫，無論秋冬發(fā)熱、發(fā)燒，或者夏季氣溫炎熱，吃它都有裨益。

不可否認的是，香蕉營養(yǎng)價值十分高，有很多的食療效果。但吃香蕉也有禁忌，胡亂搭配小心吃出毛病。香蕉不能和什么一起吃呢？

香蕉不能和什么一起吃？

土豆

土豆是我們餐桌上經常出現的食物，香蕉又是我們經常吃的水果，或許很多人都不知道他們一起使用產生副作用。

如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話，兩者所含有的元素會發(fā)生化學作用并產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。愛美的MM記住咯，不要一起吃這兩種食物。

芋頭

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭營養(yǎng)價值高但忌與香蕉同食，同食會引起腹脹，中毒。

酸牛奶

酸牛奶能降低膽固醇?？崭购人崮虝蛭竷鹊乃岫忍珡?，乳酸菌在胃液里很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。

一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉，容易發(fā)生腹痛腹瀉等問題。

阿司匹林

阿司匹林與含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食，容易形成復合體，從而減少初期藥物的吸收速率。

哈密瓜

哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節(jié)病人病癥的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因為哈密瓜含糖量在15%左右，鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富，據檢測，每100克香蕉含鉀283~472毫克。

因此，腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。

甘薯

甘薯是一種藥食兼用的健康食品。含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。

香蕉、甘薯同食會發(fā)生不良生化反應，引起身體不適。紅薯和香蕉吃后容易脹肚子，而且還伴有胃反酸現象，吃多了，會造成食品長時間停留在胃里，產生胃堵。如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會慢性中毒。

小貼士：香蕉還可以治瘊子，用香蕉皮敷在疣（俗稱瘊子）的表面，使其軟化，并一點點地脫落，直至痊愈。用這個方法可將頭及臉部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一點點捏掉，治好后再不復發(fā)。