英國廣播公司報道稱，一項新的研究顯示，全球有10分之1的人口死于吸煙，僅中國、印度、美國和俄羅斯4國就占半數(shù)。而且世界上每4名男性中仍有一個是每日吸煙者。很多男性也知道吸煙危害大，也想要戒煙，但是他們并不知道應該怎么樣戒煙才有效，吃哪些食物可以幫助戒煙。別急，接下來就為大家推薦一些適合男性戒煙期間吃的食物。

研究顯示：全球10分之1人口死于吸煙

研究人員在發(fā)表于醫(yī)學雜志《柳葉刀》的報告中表示，隨著煙草公司積極開拓新市場，尤其是開發(fā)發(fā)展中國家市場，與吸煙有關的死亡率將會進一步上升。

資深作家埃馬努埃拉?加吉多（EmmanuelaGakidou）博士說，“盡管有超過半個世紀的確鑿數(shù)據(jù)表明吸煙有害健康，但在今天，世界上每4名男性中仍有一個是每日吸煙者。吸煙仍是造成早期死亡和殘疾的第二大危險因素，因此為了進一步減少其影響，我們必須加強對煙草的控制，進一步降低吸煙率和吸煙帶來的負擔?！?/p>

全球疾病負擔報告在1990年到2015年間，對195個國家和地區(qū)的人口進行了吸煙習慣調(diào)查。調(diào)查結果顯示，2015年每天有近10億人吸煙，男性吸煙率為25%。

男性戒煙難？多吃這些食物有助于戒煙

由上可知男性吸煙的比例比較大，很多男性甚至已經(jīng)將吸煙當成一種習慣，每天必須抽幾根。男性吸煙危害大，除了影響自身健康，還容易對周圍的人造成不良影響，因此最好早早戒掉。

不過很多男性都表示戒煙都非常困難，總是半途而廢。其實，男性戒煙如果想要戒煙成功，不妨多吃些有助于戒煙的食物，如牛奶、胡蘿卜、花生等等。

富含色氨酸的食物

戒煙的根本，是要回復機體的平衡，讓機體有正常量的血清素而降低機體關于香煙帶來的血清素的渴求，除了依靠意志力操控戒煙，還可以嘗試選用提升血清素的替代品，讓機體逐漸回復平衡。建議在辦公室里準備如下的小零食：茶葉蛋、豆腐干、花生、燕麥等，它們是富含色氨酸的食物，而色氨酸是產(chǎn)生血清素的基礎物質。當血清素降低想抽煙的時候，嘗試用以上食物作為取代。

補充維生素

煙氣中的某些化合物，會使維生素A、B、C、E等的活性大為降低，并消耗體內(nèi)大量的這些維生素。因此，經(jīng)常多吃一些富含這些維生素的食物，如牛奶、胡蘿卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等，這樣既可補充由于吸煙所引起的維生素缺乏，又可增強人體的自身免疫功能。

含硒的食物

經(jīng)常吸煙易導致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因此，經(jīng)常吃一些含硒豐富的食物，如動物肝臟、海藻及蝦類等。

含鐵的食物

還可以適當補充含鐵豐富的食物，如動物肝臟、肉、海帶、豆類。

經(jīng)常喝茶

因為煙氣中含有的一些化合物可以導致動脈內(nèi)膜增厚，胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥，而茶葉中所特有的兒茶素等可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等。

經(jīng)常喝茶，可以降低吸煙所帶來的這些病癥的發(fā)作；同時，茶能利尿、解毒，還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出，減少其在體內(nèi)的停留時間。

戒煙清肺食譜推薦

吸煙對肺部影響大，戒煙人士多吃些清肺潤肺食物很有好處，下面就為大家推薦幾款適合戒煙期間吃的食譜，

無花果小米羹

原料：無花果、排骨4兩、小米半杯。

做法：

1、無花果清洗干凈。排骨切塊，清洗干凈，清水撈煮，去浮沫和血水。

2、倒入煲鍋，加入無花果，大火煲3小時。

3、小米清洗干凈，清水浸泡。

4、在排骨和無花果煲出濃湯后，加入小米繼續(xù)煲30分鐘。

潤肺杏仁飯

原料：杏仁10公克，薏仁30公克，白米100公克，白木耳8公克，水120ml。

做法：

1、白木耳用冷水（材料外）浸泡約10分鐘至發(fā)漲，瀝干水分切小塊。

2、薏仁用水（材料外）浸泡約1小時后瀝干，備用。

3、糙米洗凈后瀝干水分與杏仁及作法1的材料一起放入電子鍋中拌勻加入水，浸泡30分鐘，按下開關蒸至開關跳起，再燜十分鐘即可。

雪耳蓮子百合排骨湯

原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。

做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸，煲3小時。

潤肺銀耳羹

原料：銀耳5克，冰糖50克。

做法：

1、銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質。

2、將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。

如果你也因戒煙而煩惱，不妨多吃上述食物吧！