糖友不吃主食只吃蔬果行不通 常吃6樣食物能降糖
眾所周知,有很多食物都可以降血糖,幫助糖尿病患者日??刂撇∏?,但是如果飲食安排不正確或者有錯誤就會對控制血糖有弊端。在這里,就來為大家介紹一下糖尿病吃什么最有好處,快來一起看看吧。
糖尿病吃什么能降糖?
奶制品。奶制品是豐富的鈣和維生素D組合的最佳食物,有助于改善糖尿病病情。最新研究發(fā)現(xiàn),女性每天攝入1200毫克鈣和800國際單位維生素D,罹患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)降低33%。
洋蔥。性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴(kuò)張血管,調(diào)節(jié)血脂,防止動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
藕:味甘,性寒,歸心、脾、胃經(jīng)。生用具有清熱解渴、涼血止血、散淤醒酒之功效;熟用具有健脾養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)血、生肌止瀉之功效。適用于多飲仍煩渴不止、形體消瘦的糖尿病患者。
漿果。漿果富含糖類、纖維以及多酚類抗氧化劑。多吃黑莓和藍(lán)莓等漿果有助降低壞膽固醇水平。
山藥。能有效改善高血糖,山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升,同時(shí)也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調(diào)控。山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分,以及維生素B1、維生素B2。這些成分促進(jìn)了血液中葡萄糖的代謝。此外,山藥還含有淀粉酶,這是消化糖類的酶,可使血液中不再積存糖分。
菠菜。性味甘寒,止渴潤燥,歸肺、胃經(jīng),具有潤燥清熱、下氣調(diào)中、調(diào)血之功效。菠菜含草酸較多,與含鈣豐富的食物共烹,容易形成草酸鈣,不利于人體吸收,對腸胃也有不利影響,烹調(diào)時(shí)應(yīng)加以注意。菠菜是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。
與此同時(shí),糖尿病的飲食誤區(qū)也要多了解哦。
糖尿病的常見飲食誤區(qū)?
只吃主食。很多“糖友”發(fā)現(xiàn)患有糖尿病后很恐慌,認(rèn)為主食中含糖量高,不敢吃主食,或者主食吃得很少,只吃蔬菜、肉類、豆制品和堅(jiān)果。其實(shí),國內(nèi)外眾多的反面案例和臨床經(jīng)驗(yàn)證實(shí),這種不吃或少吃主食的飲食結(jié)構(gòu),會導(dǎo)致碳水化合物攝入不足,脂肪、蛋白質(zhì)攝入過量,體內(nèi)物質(zhì)代謝紊亂,結(jié)果不僅血糖控制不好,忽高忽低不穩(wěn)定,還使血壓、血脂增高,肝、腎負(fù)擔(dān)加重,導(dǎo)致冠心病、壞疽、腎衰、雙目失明等并發(fā)癥幾倍甚至數(shù)十倍的增加。
不甜就能隨便吃。部分患者錯誤地認(rèn)為,糖尿病就該不吃甜的食物,咸面包、咸餅干以及市場上大量糖尿病專用甜味劑食品不含糖,饑餓時(shí)可以用它們充饑,不需控制。其實(shí),各種面包餅干都是糧食做的,與米飯饅頭一樣,吃下去也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖,導(dǎo)致血糖升高。因此,這類食品可以用來改善單調(diào)的口味,提高生活樂趣,但必須計(jì)算進(jìn)總熱量。
早餐只吃主食。糖尿病飲食中早餐是很要害的一餐,但大多數(shù)中國人的飲食習(xí)慣是早餐只吃主食,不吃副食和蔬菜。這樣的習(xí)慣其實(shí)不科學(xué),對“糖友”來說不利于增加飽腹感,也不利于控制餐后血糖。
吃多了加藥就行。一些患者感到饑餓時(shí)常忍不住吃多了,他們覺得,把原來的服藥劑量加大就能把多吃的食物抵消。事實(shí)上,這樣做不但使飲食控制形同虛設(shè),而且在加重了胰島負(fù)擔(dān)的同時(shí),增加了低血糖及藥物毒副作用發(fā)生的可能,非常不利于病情的控制。
糖尿病的具體飲食要聽醫(yī)囑哦。
(責(zé)任編輯:林宗可 )
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