南瓜配甘藍(lán)調(diào)理胃潰瘍 飲食謹(jǐn)守6原則
胃潰瘍要怎么吃好呢?胃潰瘍是常見的胃病,危害也是極大的,必須要引起重視。所以,在我們的日常飲食里應(yīng)該要多添加一下對胃潰瘍有所幫助的食物,一起來看看都有哪些吧。
胃潰瘍的危害
體重減輕,這是由于熱量攝入減少的結(jié)果。胃潰瘍病人常于進(jìn)食后引起腹痛,不進(jìn)食則不疼痛,因此為了減少疼痛,病人寧可少吃或不吃。由于食物的種類和量與疼痛有關(guān),往往使病人過于慎重地選擇食品或減少飲食量。由于這個(gè)緣故,長期熱量攝入不足,便會(huì)導(dǎo)致體重下降,甚至營養(yǎng)不良。體重減輕有時(shí)相當(dāng)顯著,如果發(fā)生在40歲以上的病人,甚至?xí)古R床醫(yī)生疑為惡性腫瘤。
出血,且出血量大,容易復(fù)發(fā)。另外還有一些病人可以完全沒有癥狀,只是在偶然的情況下或死后解剖時(shí)才被發(fā)現(xiàn)患有胃潰瘍?。簧贁?shù)病人僅在發(fā)生了嚴(yán)重的并發(fā)癥如穿孔,出血,幽門梗阻時(shí)才被發(fā)現(xiàn)。這些病人查體可無陽性體征。此外,還有一些不典型的癥狀,如食欲不振,飯后脹滿,惡心,嘔吐等,這些癥狀的出現(xiàn)并不一定標(biāo)志著幽門梗阻的發(fā)生。臨床上應(yīng)注意加以鑒別。
那么,有哪些食物對胃潰瘍有所好處呢?
胃潰瘍多吃5種食物
南瓜。《本草綱目》記載“南瓜性溫,味甘,入脾,胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕甜B(yǎng)腸胃。
甘藍(lán)。甘藍(lán)性平味甘,無毒,入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的營養(yǎng)物質(zhì),不僅能抗胃潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率?;嘉笣兗笆改c潰瘍的人,可每天用甘藍(lán)榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
紅薯?!毒V目拾遺》記載:“紅薯能補(bǔ)中,暖胃,肥五臟?!碧旌秤?,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。不過,紅薯內(nèi)淀粉含量很高,吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖,不適合糖尿病患者食用。
蜂蜜。喝蜂蜜對胃有好處,蜂蜜有補(bǔ)脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分,能對胃粘膜的潰瘍面起到保護(hù)作用。
蓮藕。富含淀粉,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加速胃潰瘍的愈合,還有解酒的功能。
胃潰瘍的飲食須知
少吃油炸食物。油炸類食物不易消化,會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān),多吃會(huì)引起消化不良,還會(huì)使血脂增高,對健康產(chǎn)生不利影響,所以,盡量減少對油炸食品的攝入。
少吃腌制食物。這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物質(zhì),不宜多吃。尤其是胃潰瘍患者更應(yīng)注意。
少吃生冷、刺激性食物。生冷和刺激性強(qiáng)的食物對消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥,患有胃潰瘍的朋友們應(yīng)當(dāng)忌食這些食物。
規(guī)律飲食。研究表明,有規(guī)律地進(jìn)餐,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化,同時(shí)也幫助我們養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。
定時(shí)定量。要做到每餐食量適度,每日3餐定時(shí)定量,可以更好的幫助我們對胃的吸收和消化,改善不足。
溫度適宜。飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為佳,過冷或者過燙的食物容易引起食腸癌,也不利于我們飲食。
以上就是關(guān)于胃潰瘍的飲食建議,希望對你有所幫助。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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