指導(dǎo)醫(yī)師：廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 中醫(yī)科 夏鑫華

小暑是二十四節(jié)氣的第十一個節(jié)氣，此時正值初伏前后，炎炎夏日已經(jīng)到來，這幾日酷暑難耐的感覺有沒有讓你有想鉆進冰箱的沖動呀？小編現(xiàn)在已經(jīng)離不開空調(diào)了，可是這三伏天才剛剛開了個頭……

熱！熱！熱！

這么熱的天，有木有嚴(yán)重影響了你的胃口呀？下面，有請廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院中醫(yī)科帥帥的夏鑫華教授來給大家推薦幾款粥品，保準(zhǔn)能夠刺激你的味蕾，挑逗你的腸胃，快來一起學(xué)一學(xué)吧~

小暑養(yǎng)生粥推薦

紅棗綠豆粥：取紅棗100克、綠豆300克，加水1.5升，明火煮沸后再改文火燉熬，使綠豆酥爛為止，加白糖100克調(diào)勻晾涼食用。有清熱解毒、祛暑止渴、利尿消腫之功效。

蓮子粥：將蓮子20克用溫水浸泡去皮、去芯磨成粉狀，與淘凈的粳米100克同煮成粥。此粥有祛熱解煩、安神養(yǎng)心、益腎固精、健脾斂腸之功效。

杏仁粥：取去皮尖扁杏仁60克，碾碎，同粳米300克加水煮粥服用。有祛痰止咳、下氣平喘之功效。

荷葉粥：將鮮荷葉一張洗凈后煎湯取汁，加入粳米100克煮粥，然后加白糖調(diào)勻食用。此粥有防暑利尿、降壓之功效。

百合銀花粥：百合50克洗凈，銀花6克焙干研成細末。粳米100克煮沸后放入百合熬煮成粥。然后放入銀花及適量白糖調(diào)勻食用。有清熱消炎、生津止渴之功效。

冬瓜赤豆粥：冬瓜500克去皮切丁，赤小豆30克。先將赤小豆加水煮沸后放入冬瓜和冰糖適量同煮成粥。有利小便、消水腫、解熱毒、止煩渴之功效。

苦瓜粥：苦瓜100克洗凈去瓤切成小塊，先將大米100克淘凈加水煮沸后再放入苦瓜、冰糖、精鹽適量煮成粥。有消暑降熱、清心明目、去煩解毒之功效。

菊花粥：黃菊花20克，大米150克，菊花煎水去渣后，與大米同煮成粥。常食有利尿、防暑作用。

專家介紹

夏鑫華，副教授、醫(yī)學(xué)博士。擅長外感溫?zé)岵?、濕熱病，呼吸、消化、心腦血管疾病等中醫(yī)內(nèi)科常見病及疑難病的診斷和治療。

出診時間：每周五下午

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