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低血糖
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夜宵吃什么好?晚上10點(diǎn)后不宜吃夜宵

2015-05-20 08:57:16      家庭醫(yī)生在線

繁忙的都市生活中,很多人都要熬夜,這個(gè)時(shí)候就會(huì)很容易感到饑餓。那么,吃些什么當(dāng)夜宵比較好呢?因?yàn)?,晚上的飲食?duì)人體健康來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,如果吃錯(cuò)了食物就會(huì)出現(xiàn)危害。接下來(lái),不如就一起來(lái)看看夜宵吃些什么最好吧。

夜宵吃什么好

熱牛奶,以及暖到室溫的酸奶,有一定飽腹感,提供多種營(yíng)養(yǎng)。

粥類(lèi),最好不是純白米粥,而是添加一些延緩消化的食材,如加入燕麥、百合等食材,既能降低血糖反應(yīng),又能增加維生素和礦物質(zhì)的供應(yīng)。小米粥富含B族維生素和色氨酸,也非常適合當(dāng)夜宵。

熱豆?jié){,在低能量下具有非常好的飽腹感,能及時(shí)緩解饑餓,同時(shí)又不會(huì)造成能量過(guò)剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材則更好。

熱湯面、碎疙瘩湯等高水分面食,可以少放一點(diǎn)面條和面疙瘩,添加雞蛋和蔬菜等,煮軟后也是很好的夜宵選擇。

純的五谷雜糧磨粉沖成的糊,只需用熱水沖攪一下,吃起來(lái)很方便,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,富含B族維生素,也有較好的飽腹感。

其他袋裝粉糊狀食品,如奶粉、藕粉、杏仁粉、芝麻糊粉等,都可以當(dāng)夜宵沖糊食用。這些產(chǎn)品的效果與其配方有關(guān),建議購(gòu)買(mǎi)含糖量低的、不是速溶的產(chǎn)品,否則其中糊精、糖漿或白糖的含量過(guò)高,不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,血糖上升快,而且飽腹感差。

最后,還需要提醒大家的是夜宵不宜在10點(diǎn)以后吃哦。

晚上10點(diǎn)以后不宜吃夜宵

吃夜宵的最佳時(shí)間是晚9~10時(shí),吃夜宵后1~2小時(shí)方可入睡。晚10時(shí)至次日早晨6時(shí)為禁食時(shí)間,以確保胃黏膜細(xì)胞的更新與修復(fù)。

盡量符合平衡膳食的原則。通常情況下,一日三餐的能量分配為:早餐占20%,午餐占40%,晚餐占40%。吃消夜的人應(yīng)減少晚餐的攝入量。通常情況下,夜宵約占晚餐的1/4,約為200千卡,且應(yīng)選擇富含蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C及礦物質(zhì)的食物,食物應(yīng)易于消化。

夜宵需要選擇對(duì)食物,這樣才能不影響到身體健康。

(責(zé)任編輯:吳任飛 )

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