日常護肝的食物和飲食習(xí)慣
日常護肝吃什么好呢?現(xiàn)如今,很多人每天都有很多應(yīng)酬或者由于工作繁忙飲食不規(guī)律,這些都會容易影響到肝臟的健康。所以,了解日常護肝的食物和飲食習(xí)慣是很有必要的哦。
護肝的食物
大蒜:屬百合科植物,性辛、溫,味辣。肝病病人宜熟用,含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
空心菜:又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等,具有解毒、清熱涼血等作用。
薺菜:為十字花科植物,性平、味甘,含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明,可縮短凝血時間,具有止血功效,適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
包菜:即圓白菜、卷心菜、甘藍,性平、味甘,富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E,生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
那么,在飲食又需要注意什么呢?
護肝的飲食習(xí)慣
少聚餐,多吃蒸煮菜、涼拌菜。經(jīng)常在餐前或兩餐間饑餓時吃水果,通常選擇體積中等的、甜度不高的,如蘋果、梨等。注意蔬菜等纖維類食物的攝入,盡量多吃蒸煮菜、涼拌菜,控制脂肪的攝入,達到各種營養(yǎng)均衡。她建議,上班族可以中午自備點拌生菜吃。
把應(yīng)酬安排在中午?!皯?yīng)酬一族”,如果一定要應(yīng)酬,盡量安排在中午,這樣在大吃大喝之后,多余的脂肪還能有時間通過運動及時代謝出去。如果選在晚上,機體不需要動用能量,脂肪就會堆積在體內(nèi)了。吃飽了還可以適當(dāng)進行戶外活動,如輕微的勞動、散散步、打打太極拳等。
宵夜太傷肝。宵夜對于肝臟非常有害。我提倡最傳統(tǒng)的吃法:早飯吃好、午飯吃飽、晚飯吃少。晚上進食高熱量、高蛋白、高脂肪食物,又缺乏適當(dāng)?shù)倪\動,最容易形成脂肪肝。晚餐多以素食為主,盡量避免油膩的食物,而且睡前4小時就不再吃東西了。
最后,小編提醒一定要有健康的飲食習(xí)慣,以及多吃護肝食物哦。
(責(zé)任編輯:詹遠 )
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