國慶長假過去了，很多人提起來國慶吃喝就是一個字，累?？偢杏X嘴一直在動，肚子永遠(yuǎn)都裝著飽飽的食物。長假過后，反倒覺得胃出了一些問題。那么怎么調(diào)節(jié)長假過后的飲食呢？

長假里，吃壞了胃的，喝壞了肝的，勞累過度的……一個個都涌向醫(yī)院。這些人往往在長假中存在以下問題：一是大魚大肉、開懷暢飲，讓腸胃大受刺激；二是晚睡晚起，飲食不規(guī)律，讓身體飽經(jīng)摧殘；三是蔬菜水果吃得少，纖維素攝入不足，造成大量毒素在體內(nèi)堆積；四是長假選擇出門旅行，奔波千里，勞累不堪。所以很多人在節(jié)后會出現(xiàn)身體乏力、消化不良、肚脹惡心、上火便秘等各種健康問題也就不難理解了。

從平衡膳食的角度看，節(jié)日期間過多地吃葷，攝入過多的蛋白及脂肪類營養(yǎng)素，會超過機(jī)體需要，陡然增加消化系統(tǒng)及腎臟的負(fù)擔(dān)，甚至增加血脂的水平，不利于人體健康。 因此，長假過后這幾天的飲食應(yīng)該以清淡為主。

長假后的飲食注意什么？

一、減少脂肪攝入量。少吃油炸食品，以防超重和肥胖，脂肪的攝入量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)佔總熱能的二零%-二五%。

二、多吃維生素。維生素是維持生理功能的重要因素，特別是與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素，如維生素B一、維生素B六等。這些維生素在糙米、小麥中含量較豐富。另外，抗氧化營養(yǎng)素如胡蘿卜素、維生素C、維生素E等，都有利于提高工作效率，各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。

三、長假期間人們往往進(jìn)食多運動少，體內(nèi)“垃圾”也會隨之產(chǎn)生積聚，需及時“清污排廢”才能保證機(jī)體正常運轉(zhuǎn)，可以多吃一些海帶、木耳、豬血等，這些都可以促使清腸排廢。

四、多吃一些清淡的食物，如綠葉蔬菜類，油菜、菠菜等；塊睫瓜果類，西紅柿、南瓜、黃瓜、蘿卜等，它們既可做菜，又可頂飯；還有豆類食品，如黃豆、豌豆、蠶豆、豆芽等，它們含有一定數(shù)量的植物蛋白及植物脂肪，對人體健康有好處。

節(jié)假日前后，都要牢記“健康第一”的基本原則，并加以實踐。食物多樣，谷類為主。最好做到，頓頓有蔬菜，天天有水果。一日三餐，飲食節(jié)制，食不過量。盡量在家做飯就餐，既健康又溫馨。

白領(lǐng)工作人群可更要注意，不要因為工作起來，對飲食更是不注意。