國慶長假 糖尿病患者面對美食不可“得意忘形”
國慶長假,無論是回家團聚,還是在外旅游,都少不了要面對飲食問題。親朋好友要相聚,來,上美味大餐;國慶出游,怎么可以不品嘗當?shù)孛朗?!一來二去,控制飲食就被拋之腦后。糖尿病患者注意啦,國慶長假,可不要面對美食“得意忘形”哦!
糖尿病患者的飲食原則如下:
蔬菜為主
傳統(tǒng)的聚餐,高能量的主要原因是動物性食物比例太高,血液中的脂肪、膽固醇和葡萄糖突然上升,因此這樣的聚餐之后,人會顯得疲乏,而糖尿病患者更是面臨血糖失控的風險。所以國慶聚餐應少選用動物性食品。
香菇、金針菇、榛蘑、松蘑、猴頭、竹蓀、木耳等提供優(yōu)質(zhì)氨基酸以及礦物質(zhì),烹調(diào)得當更是有特殊的美味;海藻類蔬菜如海帶、紫菜、裙帶菜等具有排除食物中致癌污染物的功效,而且有利降血糖、降血脂,還能調(diào)節(jié)酸堿平衡,減肥美容,是節(jié)日不可忘記的選擇。另外,新鮮的綠色蔬菜也是不可缺的選擇。
清爽飲品
放棄超市的含糖飲料吧,包括果汁、碳酸飲料以及酒類飲品等,許多家庭習慣在聚餐時食用的這些飲品,正是血糖不知不覺升高的原因。其實,自己也可以做出不含糖的健康飲品,花茶就是很好的選擇,玫瑰花茶、菊花茶、桂花茶等香氣獨特,口感良好,不失為聚餐的最佳飲品。
適量運動
即使是健康的食物,終究還是提供熱量的來源,既然是聚餐,飯后適量的運動比如散步,不僅是家庭聚會的一部分,也可以很好的消耗能量,避免血糖的波動。散步雖然比較簡單,而且運動量也不大,但是對糖尿病患者來說卻具有非常好的作用。
專家提示,對用口服降糖藥物治療的糖尿病患者,任何時候都記住要按時用藥,不可間隔或隨意減量,外出也要把藥物帶上按時服用,含糖多的甜食和水果,盡量少吃或不吃,或選擇血糖水平較低時少吃一點,另外糖尿病患者外出時要隨身攜帶一些點心和易于吸收的糖類,特別是用胰島素治療的患者,低血糖時及時服用。
糖尿病人國慶出游的8個注意事項
1、全面的體格檢查:很多人很少去作檢查,總是憑感覺,而糖尿病的特點是,雖然血糖已達10mmol/L以上,卻沒有不良反應,使患者產(chǎn)生麻痹思想。因此,出門前應進行必要的檢查,針對身體狀況做好準備。檢查的項目包括心電圖、餐前和餐后血糖、尿常規(guī)等項目。
2、足夠的降糖藥物:旅行前備好足夠的降糖藥物是保證旅行順利的重要環(huán)節(jié)。無論是口服降糖藥還是注射用胰島素,均應攜帶平常所用量的2倍,另外,還要備齊注射器、血糖監(jiān)測儀及血糖。
3、適量的水和食物:旅行前準備一些餅干、糖塊、面包之類的食物,并放在隨身攜帶的手提包內(nèi),以防由于延誤吃飯時,導致低血糖的發(fā)生;準備好足量的水,口渴時及時飲水,以防高滲性昏迷的發(fā)生。
4、注意體能變化:旅游所包含的活動(運動)強度不同,在此強調(diào)的是要根據(jù)年齡和體力量力而行,重視活動中和活動后的感覺:如有疲乏感,但食欲及睡眠正常,無其他不適感,屬輕度疲勞,可繼續(xù)旅行;如食欲不好,不易入睡,甚至對旅行的興趣降低,說明活動量過大,應減少活動量;如出現(xiàn)呼吸費力、胸悶憋氣、頭暈頭痛、面色蒼白等癥狀時,應立即中止旅行,以防出現(xiàn)意外。此外,糖尿病患者末梢神經(jīng)感覺功能減退,所以旅游時應穿寬松舒適的鞋襪,避免足部受傷,形成糖尿病足。
5、注意血糖監(jiān)測:旅行時的活動、生活、飲食方式等都與平常不同,不能按時就餐、運動量的加大和飲食量的增大都將影響血糖值,因此定時監(jiān)測血糖對指導旅行中用藥非常重要。
6、注意飲食衛(wèi)生:旅行中要嚴格注意飲食衛(wèi)生,如發(fā)生胃腸炎癥狀應采取以下措施:停用口服降糖藥物或胰島素,及時檢測血糖、酮體以指導用藥,并補充足夠的液體,持續(xù)嘔吐者應就地診治。
7、注意預防旅行?。簳灤?、暈車是旅行中常見的不良反應,常引起惡心嘔吐,嚴重者甚至脫水,對糖尿病患者非常不利,故暈車者可提前服用藥物來預防。
8、注意胰島素的儲存:對注射胰島素的患者來說,旅行中胰島素的儲存非常重要。溫度過高或過低都可使胰島素受到破壞,乘車時勿將裝有胰島素的手提包放在散熱器上或汽車的后備箱中,乘坐飛機時也不應放在托運的行李中。
提醒糖尿病患者要特別注意飲食,千萬不要貪吃,可適當將米面主食換成血糖生成指數(shù)較低的主食,如裸燕麥等,做到少吃多餐、粗細搭配,以維持血糖平穩(wěn)。
(責任編輯:黃瑩 )
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