夏天吃桃子的六大營養(yǎng)功效
夏天正是桃子的季節(jié),桃子不僅美味,而且適當食用還對健康大有裨益。我國中醫(yī)對食用桃子有如下見解:
1、桃有補益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;
2、桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;
3、桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用;
4、桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療;
5、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療;
6、桃花有消腫、利尿之效,可用于治療浮腫腹水,大便干結,小便不利和腳氣足腫。
藥理作用
水蜜桃營養(yǎng)豐富:肉甜汁多,含豐富鐵質,能增加人體血紅蛋白數(shù)量,古人說,常吃桃子能“益顏色”,原因可能在此。桃子的貢獻,除了桃肉能養(yǎng)血美顏,當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫(yī)有一條藥方,名為五仁湯,能潤腸通便、活血通,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,對于大便燥結,肝熱血瘀和閉經(jīng)之人特別有幫助。需要注意的是,桃仁能活血,經(jīng)量過多或行經(jīng)期間不宜食用。桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥,既能強壯滋補,又能調節(jié)血糖水平。
桃子雖營養(yǎng),但是不宜大量食用,那食用桃子有哪些禁忌呢?
1、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火;
2、平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,不宜多吃。
3、最好不要給嬰幼兒喂食桃子,因為桃子中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。
4、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用,因為它會增加腸胃的負擔。
5、吃桃會引發(fā)過敏的人群禁食。
6、未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰。
7、爛桃切不可食用。
8、桃子忌與甲魚同食。
9、糖尿病患者及血糖過高時應少食桃子。
吃桃子的一些禁忌你記住了嗎?桃子肉質甜美且有益健康,夏天正是桃子上市季節(jié),你不可錯過哦。
(責任編輯:梁土清 )
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